進口小型實驗室凍干機工作原理是將含水物料預先低溫凍結，然后在真空狀態下升華脫水，從而獲得干燥物料的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。
進口小型實驗室凍干機的抽真空階段：
1、預凍后的樣品在真空狀態下若有起泡現象，須重新預凍樣品；
2、開啟真空泵后注意觀察真空度能否達到50pa以下，以及真空度的下降速度；
3、若有漏氣現象，真空度很難下降，就需要找原因：真空管道兩頭是否擰緊，凍干罩是否*閉合，放氣閥是否關閉。
4、真空泵內的泵油需要定期更換，換油在真空泵運行300個小時后更換，以后可根據真空度的下降速度和極限值來確定換油時間。
5、干燥結束前先放氣，再關真空泵。
6、水分升華后，會在冷阱內壁凝結成冰霜，干燥結束后等待冰霜自然融化后，會通過放水閥流出來，并將冷阱內壁擦拭干凈，保持冷阱內干燥整潔。
進口小型實驗室凍干機主要適用于高校、研究所和食品醫藥化工企業實驗室生產微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性，適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等，因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。
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